Топ-100 Луковый чатни со специями: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Луковый чатни со специями: пошаговый рецепт

18.11.2023

Луковый чатни со специями

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Семена кумина (зира) — 2 ч. л.
  • Семена горчицы — 1 ч. л.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Репчатый лук — 1,5 кг
  • Чили-пудра — 2 ч. л.
  • Сушеный перец чили — 4 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Лимонный сок — ¼ стакана
  • Сахар — ¼ стакана

Пошаговый рецепт приготовления

1

В сковороде разогрейте растительное масло и добавьте кумин, горчицу, раскрошенные чили и слегка обжарьте. Добавьте 6 стаканов тонко нарезанного полукольцами лука и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте чили-пудру, соль, лимонный сок и сахар. Доведите до кипения и готовьте еще 1-2 мин.ы.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту