Лосось маринованный: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Лосось маринованный

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Завтраки/Закуски/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

500 гр. лосося;
1 ст. л. соли;
0,5 ст. л. сахара;
0,5 ч. л. молотого кориандра;
2 ст. л. соевого соуса;
2 ст. л. оливкового масла;
2 ст. л. лимонного сока;
укроп - по желанию.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Рыбу очистить от чешуи, срезать плавники.

2

Разрезать на филе, удалить хребет и кости.

3

Смешать соль, сахар и кориандр.

4

Отдельно смешать для маринада оливковое масло, соевый соус и лимонный сок.

5

Филе лосося натереть смесью соли, сахара и кориандра со всех сторон.

6

Затем положить филе в посуду, в которой он будет мариноваться, залить маринадом.

7

При желании добавить мелко порезанный укроп, несколько раз перевернуть филе и убрать в холодильник на 1 сутки.

8

Очень вкусный маринованный лосось готов.

9

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Завтраки View All

06.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Фарш с помидорами: пошаговый рецепт Томатный суп с консервированной фасолью: пошаговый рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту