Лебединые лодочки: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Лебединые лодочки

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Завтраки/Закуски/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

филе любой вашей любимой рыбы;
морковка - 2 шт.;
кабачок - 2 шт.;
лук - 2 шт.;
цветная капуста;
сыр - 100 гр.;
зелень укропа, петрушки, лимон;
соль, чёрный молотый перец;
подсолнечное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Разделяем фольгу на прямоугольники и в центр фольги выкладываем наши овощи и рыбу в следующем порядке: морковка, натёртая соломкой, затем порезанные лук, кабачок, филе рыбы, сверху цветная капуста и зелень, соль, немного поливаем маслом подсолнечным.

Формируем из фольги лодочки в форме лебедя и ставим рыбу с овощами запекаться в духовку на 20 мин. при температуре 200-220 градусов.

Достаём лодочки, раскрываем, посыпаем сыром (во время поста не добавлять) и ставим в духовку подрумяниться.

Рыба, запеченная с овощами в духовке, готова.

Прекрасные лодочки можно подавать на стол порционно с зеленью и лимоном.

Приятного Всем вечера!!!