Курица кусочками в фольге в духовке
Ингредиенты
- курица - 1 шт.;
- лук - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- прованские травы - 2 ст. л.;
- сушёная петрушка - 2 ст. л.;
- соевый соус - 2 ст. л.;
- перец чёрный свежемолотый - 1 ч. л.;
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу помыть, обсушить, разрезать на порционные куски.
Добавить к кусочкам курицы смесь прованских трав, сушёную петрушку, чёрный молотый перец.
Затем добавить натёртые на тёрке очищенные лук и чеснок, влить соевый соус, посолить по вкусу (не пересолите, ведь соевый соус солёный), тщательно перемешать и оставить мариноваться в прохладном месте на пару часов.
По прошествии времени выложить замаринованные кусочки курицы в жаропрочную форму, застеленную пергаментом (или смазанную маслом). В этот раз я решила разложить курочку на решётке с поддоном.
Накрыть форму с кусочками курицы фольгой и отправить запекаться в разогретую духовку на 1 час при температуре 180-200 градусов. За 10 мин. до готовности снять фольгу и подрумянить.
Кусочки курицы, запечённые по этому рецепту в фольге в духовке, получаются очень вкусными и необыкновенно ароматными.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту