Куриный рулет, запеченный в фольге в духовке: пошаговый рецепт

Подготовить необходимые ингредиенты.Куриное филе вымыть, разрезать вдоль, не дорезая до конца, и развернуть, как книжку.

Посолить и приправить специями.

В центр рядочком выложить вяленые помидоры (или другую начинку).

Свернуть куриное филе рулетом и выложить на фольгу.

Плотно завернуть куриный рулет в два слоя фольги и отправить запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, мин. на 15.

Достать куриный рулет из духовки и, не снимая фольгу, оставить до полного остывания.

Остывший, нежный и сочный куриный рулет, запеченный в духовке, достать из фольги, нарезать и подать к столу.

Нежное, мягкое мясо прекрасно сочетается с кашами, картофельным пюре и овощными салатами.

Готовьте с любовью!