Блинчики со сладкими начинками: пошаговый рецепт

Замесите тесто на блинчики. Для этого смешайте яйца с сахаром и солью,

всыпьте муку

и добавьте молоко.

Тщательно взбейте все ингредиенты, чтобы не осталось комочков. 

Тесто для блинчики готово. Печем из расчета: 1 половник теста = 1 блинчику.

Самое время заняться начинками. Грецкие орехи порубите в мелкую крошку.

Добавляйте в них сгущенное молоко до получения кашицы (по желанию количество сгущенного молока можно увеличить).

Сметану смешайте с нарезанным черносливом (сметаны должно быть больше) и добавьте сахар по вкусу.

Выкладывайте готовые начинки в центр блинчиков и заворачивайте произвольным образом (трубочкой, конвертиком, треугольничком).

Блинчики со сладкими начинками готовы, зовите своих домочадцев к столу.

Для более эффектной подачи полейте стопочку блинчиков шоколадным сиропом.

Приятного чаепития!