Яблоки в тесте с джемом: пошаговый рецепт

Муку, сметану, яйцо, сахар и ванильный сахар смешать. Муку добавлять до получения нелипкого, неплотного теста. Замесить тесто. Яблоки взять среднего размера или крупные. Помыть, разрезать пополам, вычистить сердцевину. Тесто разделить на 10 равных частей, раскатать в круглые лепешки. Каждую половину яблока завернуть в тесто, чтобы края не сползали с яблока. В сердцевину яблок положить на выбор по чайной ложке меда, шоколада кусочками или джема (варенья). Выложенные на противне яблоки поставить в разогретую до 180 °C духовку на 20-30 мин. до готовности теста. Достать противень, дать яблокам остыть. Выложить яблоки на блюдо, посыпать сахарной пудрой.