Синнабоны с корицей и шоколадом: пошаговый рецепт

Растворить в теплом молоке 2 ст.  ложки сахара и разводим дрожжи. Смешать муку с щепоткой соли и вмешать в него взбитые яйца. Добавить в муку молоко, затем примешать к массе мягкое масло и замешать тесто. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место без сквозняков. Время всхода теста обычно от 1 часа до 2-х. (Необходима одна обминка). После всхода теста, делим его на две части. Раскатываем каждую часть (получится прямоугольник) обильно смазываете мягким сл. маслом и посыпаете начинкой из корицы и оставшегося сахара. Свернуть рулетиком. Нарезаем ломтиками 4-5 см. Синнабоны выкладываем на выстланный пергаментом протвинь (даете расстояться тесту и отправляете в духовку на 20 мин. ). Температура 175 гр.