Шоколадный кекс с вишневым соком
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Сливочное масло — 150 гр.
- Сахар — 60 гр.
- Пшеничная мука — 180 гр.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Темный шоколад — 150 гр.
- Сливки — 50 мл.
- Вишневое варенье — 150 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Заранее растопить шоколад (60 г). Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйца по одному, слегка взбить. Смешать теплый шоколад с вишневым соком. Добавить в яично масляную массу. Слегка взбить миксером на средней скорости. Высыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородной массы. Форму для кекса выстелить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом, выложить готовое тесто и печь.
2
Режим температуры 180 по вашей духовке. Выпекать 40 мин.. Для ганаша шоколад (150 г) растопить вместе со сливками. Остудить и смазать шоколадным ганашем.
Выпечка и десерты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту