Ризотто с грибами

Распечатать рецепт

Ризотто с грибами

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Бондюэль – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Шампиньоны резаные — 1 банка (400 г)
Рис арборио — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Петрушка несколько веточек
Кунжут черный — 1 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Мелкая соль
Чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте в большой сковороде на оливковом масле до золотистого цвета.

2

Всыпьте к луку сырой рис и залейте 400 мл воды. Когда выкипит большая ее часть, добавьте грибы, затем, еще 150 мл воды и тушите до готовности риса. Накройте крышкой на — 5 минут.

3

Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте рубленую петрушку и черный кунжут.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Интересные рецепты View All

Кукуруза сладкая в зернах Масло растительное Мука пшеничная Орехи грецкие Сахар Свежая морковь Соль Яйцо куриное

27.10.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Мнишки со сметаной Яблочные вафли ПП

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту