Оладьи из шпината с апельсиновой цедрой

Name: Оладьи из шпината с апельсиновой цедрой
Yield: 2
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Апельсин — 2 шт.; Сода половину ч. л.; Масло растительное — 5 ст. л.; Шпинат замороженный — 200 г; Мелкая соль; Сахар

27.10.2023

Распечатать рецепт

Оладьи из шпината с апельсиновой цедрой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Бондюэль – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Мука пшеничная — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Апельсин — 2 шт.
Сода половину ч. л.
Масло растительное — 5 ст. л.
Шпинат замороженный — 200 г
Мелкая соль
Сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Шпинат разморозьте, добавьте в него яйца, соль, сахар и муку. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.

С двух апельсинов теркой снимите цедру и добавьте в тесто. Соду погасите соком этих же апельсинов, еще раз тщательно перемешайте.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выкладывайте тесто для оладий со шпинатом столовой ложкой, придавая им нужную форму.

Обжаривайте оладьи с двух сторон на среднем огне до готовности в течение 3-5 минут.

Подавайте со сметаной или с апельсиновым джемом.