Лосось с овощами и легким песто, приготовленный на пару

Распечатать рецепт

Лосось с овощами и легким песто, приготовленный на пару

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Бондюэль – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Овощной микс «Летнее трио» — 1 упаковка (400 г)
Филе лосося (стейки) — 4 шт. (720 г)
Базилик (сушеный) — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Сок лимона — 50 мл
Масло оливковое «Extra virgin» — 80 мл
Соль морская
Чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Стейки лосося натрите солью и перцем.

2

В пароварку выложите овощи, накройте крышкой и готовьте 4 минуты. Затем поверх овощей поставьте рыбу и продолжайте готовить еще — 6 минут.

3

В блендере взбейте масло с добавлением чеснока, лимонного сока, базилика, соли и перца по вкусу.

4

Выложите на тарелки рыбу с гарниром из овощей. Песто подавайте в отдельном соуснике.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Интересные рецепты View All

Батат Масло растительное Мята Паприка молотая Соль

27.10.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Мнишки со сметаной Яблочные вафли ПП

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту