Быстрые оладьи с кукурузой и творожно-яблочным соусом

Name: Быстрые оладьи с кукурузой и творожно-яблочным соусом
Yield: 2
Ingredients: Кукуруза сладкая в зернах — 1 банка (340 г); Мука пшеничная — 250 г; Разрыхлитель половину ч. л.; Сахарная пудра — 20 г; Молоко — 3,2% — 280 мл; Масло сливочное (растопленное) — 60 г; Масло растительное — 80 мл; Творог 0% — 50 г; Сливки — 35% — 150 мл; Яйцо куриное — 1 шт.; Яблоки (зеленые) — 1 шт.; Укроп — 2 веточки; Соль морская; Чёрный перец

27.10.2023

Распечатать рецепт

Быстрые оладьи с кукурузой и творожно-яблочным соусом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Бондюэль – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Кукуруза сладкая в зернах — 1 банка (340 г)
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель половину ч. л.
Сахарная пудра — 20 г
Молоко — 3,2% — 280 мл
Масло сливочное (растопленное) — 60 г
Масло растительное — 80 мл
Творог 0% — 50 г
Сливки — 35% — 150 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Яблоки (зеленые) — 1 шт.
Укроп — 2 веточки
Соль морская
Чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте в блендере молоко, яйцо, муку, сливочное масло, разрыхлитель, пудру и щепотку соли. Взбейте все до однородной консистенции, добавьте кукурузу и перемешайте.

На сковороде, смазанной растительным маслом, испеките небольшие оладьи.

Творог смешайте со сливками до состояния соуса. Добавьте очищенное и нарезанное мелкими кубиками яблоко, измельченный укроп и специи по вкусу.

Подавайте оладьи горячими, полив их творожно-яблочным соусом.