Закуска «Рафаэлло»
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- печень трески — 200 г
- яйцо — 4 шт.
- масло сливочное — 50 г
- лук репчатый — 1 шт.
- лимон — 1 шт.
- сыр — 50 г
- помидор — 2 шт.
- крабовые палочки
- салат листовой
- грецкие орехи (очищенные)
- укроп
- соль
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отвариваем яйца. Мелко нарезаем белок. Натираем на мелкой терке желток. Измельчаем обжаренные орехи. Смешиваем печень трески с желтками, орехами и сливочным маслом. Формируем шарики.
2
Натираем на мелкой терке сыр и крабовые палочки. Панируем часть шариков в сыре, часть - в крабовых палочках. Ставим в холодильник на час.
3
Измельчаем лук. Добавляем лимонный сок, соль и перец. Нарезаем помидоры ломтиками. Выкладываем сверху лук, измельченные белки и укроп.
4
Выкладываем на блюдо листья салата. Помещаем сверху шарики из печени трески и закуску из помидоров.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту