Русская закуска: рецепт

Готовим Картофель отварной с маслом.

Картофель отварите в подсоленной воде.

Слейте воду с готового картофеля.

Добавьте сливочное масло и укроп.

Готовим капусту маринованную.

Морковь очистите.

Огурец и морковь натрите на тёрке

Капусту нашинкуйте.

Сложите ингредиенты в миску и посолите.

Перемешайте ингредиенты.

Капусту накройте тарелкой, сверху поставьте пресс.

Отставьте капусту в сторону минимум на час, либо на несколько дней.

К готовой капусте добавьте стебли укропа, красный и зелёный лук.

Готовим сельдь в медовом маринаде.

Селёдку очистите.

Нарежьте рыбу кусочками и выложите на тарелку.

Приготовьте маринад. Отправьте в чашу блендера мёд, лимонный сок, зернёную горчицу, укроп без стеблей и масло.

Соедините ингредиенты блендером.

Полейте селёдку маринадом и посыпьте красным луком.

Готовим бутерброд с салом.

Выложите на кусочки хлеба сало, посыпьте его зелёным луком.

Приятного аппетита