Рулетики из сыра с творогом, шоколадом и свежими фруктами и чай с чабрецом: рецепт

Выкладываем творог в миску. Насыпаем во френч-пресс черный чай и веточки чабреца. Заливаем горячей водой. Закрываем поршень. Даем настояться.

Вливаем сливки в творог. Перемешиваем. Добавляем сахар. Нарезаем яблоко и грушу кубиком. Добавляем в творог. Добавляем измельченный шоколад. Перемешиваем.

Выкладываем на ломтик сыра творожную начинку. Заворачиваем в трубочку. Закалываем шпажкой. На шпажку накалываем кубик груши.

Делаем три рулетика. Выкладываем на тарелку. Посыпаем тертым шоколадом. Наливаем чай в чашку.