Мини-чизкейки с ягодами
Ингредиенты
- масло сливочное — 70 г
- сахар тростниковый — 100 г
- печенье — 250 г
- сыр маскарпоне — 200 г
- яйцо — 1 шт.
- сметана — 20 г
- сливки — 250 мл
- сахарная пудра — 50 г
- ваниль
- ягоды свежие
- мята
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Измельчаем печенье в блендере. Растапливаем сливочное масло с сахаром на водяной бане. Смешиваем с печеньем. Выкладываем получившуюся массу на дно формочек и приминаем. Ставим в разогретую до 180 ℃ духовку на 7 мин..
2
Смешиваем сыр маскарпоне с сахаром и сметаной. Посолим. Взбиваем блендером. Добавляем яйцо и семена ванили. Взбиваем. Выкладываем в формочки на печенье. Ставим в разогретую до 180 ℃ духовку на 20 мин..
3
Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Выкладываем на чизкейки с помощью кондитерского мешка. Украшаем ягодами и мятой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту