Топ-100 Маринованные мидии: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Маринованные мидии: рецепт

09.11.2023

Маринованные мидии

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски/Закуски с рыбой и морепродуктами
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • мидии на ракушках — 21 шт.
  • помидор — 3 шт.
  • соус чили сладкий — 5 ст. л.
  • кинза — 6 веточек
  • чеснок — 3 зубчика
  • соус соевый — 20 мл
  • масло кунжутное — 10 мл
  • лук зеленый
  • соль
  • сахар

Пошаговый рецепт приготовления

1

Вырезаем моллюсков из раковин.

2

Приготовим соусы. Для одного произвольно нарезаем помидоры в стакан блендера, добавляем 2 ст. л. сладкого соуса чили, соль, сахар, 3 веточки кинзы, 2 зубчика чеснока и измельчаем.

3

Для другого соуса смешиваем в миске соевый соус, кунжутное масло, 3 ст. л. сладкого соуса чили, 3 измельчённых веточки кинзы, 1 зубчик чеснока и 2 пера зелёного лука.

4

Выкладываем соусы по раковинам. Возвращаем моллюсков в раковины. Добавляем сверху ещё один слой соусов.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту