Крудите
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- сметана — 2 ст. л.
- сыр сливочный — 1 ст. л.
- чеснок — 1 зубчик
- масло оливковое — 10 мл
- огурец — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- перец болгарский — 2 шт.
- стебель сельдерея — 1 шт.
- соцветия брокколи — 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Смешиваем 20% сметану и сливочный сыр. Добавляем мелко натёртый зубчик чеснока. Вливаем немного оливкового масла. Очищаем 1 огурец от кожицы. Натираем на мелкой тёрке. Соединяем отжатую от влаги мякоть огурца со сметанной массой.
2
Выкладываем соус в формочки. Нарезаем соломкой ½ часть моркови, ½ часть огурца, по 2 стенки болгарского перца разных цветов и очищенный сельдерей. Подаем овощи в соусе, украсив соцветиями брокколи на шпажке.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту