Топ-100 Кекс с кокосом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Кекс с кокосом: рецепт

09.11.2023

Кекс с кокосом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Кексы
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • сахарная пудра — 115 г
  • ликер — 40 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • масло сливочное  — 100 г
  • разрыхлитель — 5 г
  • кокосовая стружка — 100 г
  • шоколад — 100 г
  • молоко — 100 мл
  • мука пшеничная — 100 г
  • шоколад — 60 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смазываем растительным маслом формочки для кексов. Растапливаем шоколад в горячем молоке. Охлаждаем массу. Взбиваем сливочное масло с сахарной пудрой и яйцом.

2

Добавляем шоколадную массу, кокосовый ликер, муку, кокосовую стружку и разрыхлитель. Перемешиваем. Выкладываем тесто в формочки. Выпекаем в духовке примерно 25 мин. при температуре 180 градусов.

3

Для глазури разводим сахарную пудру двумя столовыми ложками воды. Добавляем шоколад. Ставим смесь на огонь. Растапливаем шоколад. Перемешиваем глазурь со сливочным маслом. Покрываем кексы глазурью. Украшаем кокосовой стружкой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту