Топ-100 Гренки с грибами и помидорами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Гренки с грибами и помидорами: рецепт

09.11.2023

Гренки с грибами и помидорами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски/Закуски с сыром
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • хлеб белый
  • грибы сушеные — 20 г
  • маргарин — 30 г
  • мука — 5 г
  • сметана — 60 г
  • помидор — 1 шт.
  • сыр
  • черный перец
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Замачиваем сушеные грибы в холодной воде на 3-4 часа. Процеживаем. Отвариваем до готовности.

2

Сливаем воду. Обжариваем грибы на маргарине. Пассеруем муку. Смешиваем со сметаной. Добавляем в грибы. Тушим до загустения соуса. Посолим и поперчим.

3

Слегка обжариваем ломтики хлеба на маргарине. Выкладываем грибную смесь на хлеб. Сверху кладем кружки помидоров.

4

Посыпаем гренки тертым сыром. Запекаем в духовке до образования румяной корочки. Украшаем зеленью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту