Топ-100 Шоколадный пудинг с тапиокой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шоколадный пудинг с тапиокой: рецепт

08.11.2023

Шоколадный пудинг с тапиокой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты и сладости
Автор рецепта: Юммибук Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • 150 грам. тапиоки
  • 600 мл. молока 3,5%
  • 50 грам. сахара
  • 3 яичных желтка
  • щепотка соли
  • 100 грам. чёрного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

1

Залить тапиоку молоком и оставить на 1 час.

2

В другой ёмкости взбить яичные желтки.

3

Соединить молочную смесь с яичной и перемешать.

4

Довести до кипения и варить на маленьком огне, постоянно помешивая, до готовности 10-15 мин., пока не загустеет.

5

В готовый пудинг добавить шоколад и тщательно перемешать до однородности.

6

Выложить пудинг в порционные формочки и убрать в холодильник до застывания.

7

Готовый пудинг украсить тёртым шоколадом и подавать на стол.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Десерты и сладости View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту