Шоколадные корзинки: рецепт

Надуть воздушные шарики размером с детский кулак, завязать, вымыть, обсушить (можно продезинфицировать). Застелить противень пергаментом для выпечки.

Растопить на водяной бане горький шоколад.

Окунать по очереди шарики в жидкий шоколад.

Можно окунать шарик движениями "от себя - к себе - влево - вправо", получатся шоколадные лепесточки, примерно так.

Выложить шарики на противень и отправить на холод, чтобы шоколад застыл.

Растопить на водяной бане белый шоколад и поочередно обмакнуть шарики.

Расставляем шарики на противне и на холод.

Обмакивать в шоколад можно несколько раз, , пока не закончится шоколад, либо пока вам не надоест.

Остывшие шоколадные шарики аккуратно прпримерноть иглой рядом с узелком, чтобы воздух потихоньку вышел из шариков.

Попытка ускорить процесс сдувание и резануть ножницами закончилась печально - шарик сдулся очень быстро и корзинка сломалась.

Готовые корзинки наполнить фруктами, кремом, мороженым.... Всё зависит от вашей фантазии!!