Куриная грудка, запечённая с помидорами под сыром

Если у вас готовое куриное филе, то этот этап можно пропустить.Если куриная грудка на косточке, то сначала надо отделить филе от кости можно так: находим кость, которая разделяет филе на две части, справа или слева от неё делаем продольный надрез ножом, а затем уводим нож в сторону под углом.Таким образом, получается косточка с небольшим количеством мяса, её можно использовать для приготовления бульона, и куриное филе.

Сделать продольные надрезы в каждом филе.

Натереть филе специями и солью.

Смешать в миске нарезанный кусочками сыра и кубиками помидор, добавить майонез.

Смазать противень маслом, переложить на него филе, а сверху выложить начинку.

Поставить противень с фаршированными куриными грудками в разогретую до 180С духовку на 30-40 мин.Проверить готовность мяса, проткнув в самом толстом месте куриной грудки, и если вытекает прозрачный сок, значит можно доставать.Куриная грудка, запеченная с сыром и помидорами готова.Получается очень вкусно, обязательно попробуйте.