Творожный мусс с бананом на агар-агаре
Ингредиенты
- Агар-агар — 10 г.
- Бананы — 1 шт.
- Вода — 100 мл.
- Йогурт питьевой — 100 мл.
- Творог — 180 г.
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления мусса нам понадобится: творог, банан, питьевой йогурт (у меня клубничный, можно брать любой), агар-агар, вода. В кастрюлю наливаем 100 мл. воды и ставим на огонь. В воду добавляем 10 г агар-агара, перемешиваем и кипятим 2 мин. . Снимаем с огня и оставляем остыть. 180 г творога со 100 мл. йогурта отправляем в чашу и при помощи погружного блендера взбиваем до однородной массы. Добавляем 1 банан и взбиваем, пока не останется мелких крупинок. Добавляем воду с агар-агаром к творожной массе и ещё раз хорошо взбиваем блендером. Готовый мусс расскладываем по креманкам, украшаем шоколадной крошкой или фруктами. Творожный мусс с бананом на агар-агаре готов.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средней сложности
Десерты View All
13.01.2024 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту