Творожный десерт с ананасами: пошаговый рецепт

Подготовить ананасы, желатин, жидкость от ананасов, сметану жирностью 30 %, сгущённое молоко, творог. Желатин залить ананасовой жидкостью или соком. Оставить для набухания на 45-60 мин.. Немного прогреть, чтобы масса стала однородной, но не кипятить. Дать остыть. Творог взбить вместе со сметаной и сгущённым молоком. Добавить растворившийся желатин. Перемешать. Добавить ананасы, нарезанные небольшими кубиками. Перемешать. Распределить творожную массу по креманкам или другим формам. На несколько часов поставить в холодильник.