Шашлык из куриных бёдер с лимоном, майонезом и луком: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Шашлык из куриных бёдер с лимоном, майонезом и луком

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо и птица/Мясо на мангале/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Куриное бедро — 1500 г.
Лимон — 50 г.
Лук репчатый — 200 г.
Майонез — 80 г.
Смесь специй для мяса — 1.5 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовим ингредиенты для приготовления: куриные бёдра, майонез, лимон, репчатый лук и приправу для мяса. Куриные бёдра (1500 грам.) промываем под холодной водой и выкладываем в подготовленную глубокую посуду. Добавляем 200 г порезанного на полукольца репчатого лука. Всыпаем 1,5 ст. л. приправы и выжимаем сок лимона (50 грам.). Добавляем 80 г майонеза, перемешиваем и оставляем мариноваться на 5-6 часов. Жарим мясо на мангале или в духовке и подаём к столу.