Десерт «Нежность»: пошаговый рецепт

Для приготовления этого нежного десерта понадобится небольшой набор продуктов: помело, киви, сливки (33-35%, кондитерские для взбивания) и сахарная пудра. Помело очистить от кожуры, снять все плёнки. Нам нужна только мякоть помело. Мякоть порезать на маленькие кусочки произвольно. Киви также очистить от кожуры, нарезать произвольно и сложить в миску. Измельчить блендером до состояния пюре. Теперь приготовим взбитые сливки. Сливки обязательно должны быть холодными. Добавляем в сливки сахарную пудру и взбить до пиков. Собираем десерт. Лучше взять или стаканы, или глубокие креманки. На дно положить кусочки помело. Далее выложить взбитые сливки, почти до самого верха. Оставить только немного места под слой из киви. И последним слоем будет пюре из киви. Десерт «Нежность» готов.