Десерт «Чернослив с орехами» в ряженке: пошаговый рецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты: ряженку, желатин, чернослив без косточек и грецкие орехи. 100 мл. ряженки смешайте с 10 г желатина до набухания. 150 г чернослива промойте и обсушите. 50 г грецких орехов, выберите половинки, обжарьте 2 мин. на сухой сковороде. Чернослив сбоку надрежьте и вставьте орешек. Так проделайте со всеми ингредиентами. Набухший желатин распустите в микроволновке или на водяной бане. Хорошо перемешайте, до растворения желатина. Смешайте распущенный желатин в ряженке с оставшимися 400 мл. ряженки. Хорошо перемешайте. В подходящую посуду: стаканы, креманки, бокалы, выложите заготовки из чернослива и орехов. Залейте ряженкой с желатином и уберите в холодильник, минимум, на 1 час. Украсьте по желанию и подавайте десерт охлаждённым.!!