Печенье с шоколадными кусочками классическое
Ингредиенты
- 2
- Сливочное масло — 200 гр.
- Коричневый сахар — 200 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Сахарная пудра — 180 гр.
- Пшеничная мука — 600 гр.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Измельченный фундук — 1 стакан
- Темный шоколад — 200 гр.
- Ванилин
Пошаговый рецепт приготовления
1
Масло комнатной температуры взбить при помощи миксера, добавить сахар и сахарную пудру, взбить еще раз, аккуратно ввести яйцо и взбить до равномерности. Соду залить небольшим количеством воды и добавить в муку с солью. Смешать масляный крем с мучной смесью и ванилином. Шоколад раздробить на кусочки величиной с горошину и добавить вместе с орехами в масляное тесто. Вымешать и убрать в холодильник на час или два. Охлажденное тесто отделять при помощи ложки и руками лепить небольшие шарики, выкладывая их на смазанный маслом лист для выпечки на некотором расстоянии друг от друга. Выпекать 10 или 12 мин. при температуре 180 °C. Достать и охладить на противне.
Выпечка и десерты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту