Ленивая шарлотка: пошаговый рецепт

В молоко добавляем яйцо и сахар (5 столовых ложек), смешиваем. В полученной смеси размачиваем порезанный батон или пару сладких рогаликов. Выкладываем в силиконовую форму диаметром 20 см слой размоченного батона, слой порезанных яблок, посыпаем сахаром (1 столовая ложка), накрываем оставшимся батоном и посыпаем корицей с сахаром. Форму ставим в духовку и выпекаем при температуре 220–230 °C в течение 25–30 мин..