Яблочный пирог с орешками: пошаговый рецепт

Два яйца взбить со стаканом сахара. Полпачки маргарина растопить и добавить в тесто. Добавить 5 ложек кефира, стакан муки и полчайной ложки соды, гашенной в ложке уксуса. Тесто должно иметь консистенцию достаточно густой сметаны. Вырезать сердцевину четырех яблок и нарезать их на кусочки. Форму смазать маргарином, выложить в нее яблоки, залить тестом и посыпать сверху измельченным фундуком, подсолнечными или тыквенными семечками. Выпекать в духовке при 190 градусах 35 мин..