Блинчики с куриной печенью и грибами
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 1 стакан
- Гречневая мука — 1 стакан
- Молоко — 4 стакана
- Сахар — 1 ст. л.
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Гашеная сода — половину ч. л.
- Соль
- Куриная печень — 300 гр.
- Растительное масло — 5 ст. л.
- Репчатый лук — 1 головка
- Свежие грибы — 150 гр.
- Молотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Замесить тесто для блинчиков. Поджарить тонкие блинчики маленького диаметра. Приготовить начинку: поджарить куриную печень, посолить, поперчить, порубить на мелкие кусочки; смешать с отваренными шампиньонами и жареным луком. Выкладывать начинку в середину каждого блинчика, концы красиво уложить в виде мешочка и сколоть зубочисткой.
Выпечка и десерты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту