Топ-100 Блинчики с куриной печенью и грибами: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Блинчики с куриной печенью и грибами: пошаговый рецепт

18.11.2023

Блинчики с куриной печенью и грибами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Пшеничная мука — 1 стакан
  • Гречневая мука — 1 стакан
  • Молоко — 4 стакана
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Куриное яйцо — 3 шт.
  • Гашеная сода — половину ч. л.
  • Соль
  • Куриная печень — 300 гр.
  • Растительное масло — 5 ст. л.
  • Репчатый лук — 1 головка
  • Свежие грибы — 150 гр.
  • Молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Замесить тесто для блинчиков. Поджарить тонкие блинчики маленького диаметра. Приготовить начинку: поджарить куриную печень, посолить, поперчить, порубить на мелкие кусочки; смешать с отваренными шампиньонами и жареным луком. Выкладывать начинку в середину каждого блинчика, концы красиво уложить в виде мешочка и сколоть зубочисткой.

Выпечка и десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту