Американские вафли на кефире
Ингредиенты
- Кефир — 500 мл.
- Пшеничная мука — 300 гр.
- Манная крупа — 200 гр.
- Сахар — 120 гр.
- Растительное масло — 100 мл.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Сода — половину ч. л.
- Соль — 0,3 чайных ложек
- Ванилин
Пошаговый рецепт приготовления
1
Манную крупу, сахар, соль и ванилин смешать, залить кефиром, перемешать и оставить на 15-20 мин. для набухания. Разогреть вафельницу. В смесь с набухшей манной крупой добавить соду, яйцо и растительное масло (или спред). Размешивая ингредиенты, постепенно добавить муку, следя за тем, чтобы тесто (густота как на оладьи) не получалось слишком густым, — это очень важно именно для рецепта с манной крупой. Смазать вафельницу нужно только один раз — перед началом выпечки.
Выпечка и десерты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту