Запеканка с курицей и творогом: рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Запеканка с курицей и творогом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Лапша «Роллтон» — 300 гр.
Куриная грудка — 2 шт.
Красный сладкий перец — 1 шт.
Желтый сладкий перец — 1 шт.
Помидоры черри — 6 штук
Каперсы — 1 ст. л.
Сыр эдам — 100 гр.
Куриное яйцо (крупное) — 2 шт.
Сливки 25%-ные — 2 ст. л.
Молоко — 4 ст. л.
Творог — 100 гр.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Приправа для курицы

Пошаговый рецепт приготовления

Лапшу отварите в кипящей воде две мин.ы, слейте воду. Смешайте вместе творог, яйца, молоко, сливки и хорошо взбейте. Половину полученной смеси вылейте в лапшу и перемешайте. Перец очистите, нарежьте соломкой. Курицу нарежьте брусочками и обжарьте вместе с перцем и каперсами на растительном масле до готовности. Посыпьте приправой «Роллтон». Смажьте противень маслом, посыпьте сухарями и выложите половину лапши, затем слой курицы с перцем, опять слой лапши и залейте оставшейся яичной массой. Украсьте оставшимся перцем, каперсами и помидорами черри. Запекайте в духовке 15 мин. при 200 градусах.