Тарталетки с яйцом и беконом: рецепт

Тонко раскатанное тесто положить в формочки. Проколоть основание вилкой, накрыть и поставить в холодильник. Обжарить бекон и порезанный лук. Остудить. Разложить по формочкам с тестом. Смешать яйцо со сметаной, посолить и поперчить по вкусу. выложить в формочки. Сверху в каждую формочку разбить по яйцу. Запекать в духовке при 200 градусах (ставить в уже разогретую духовку) в течение 20–25 мин..