Утиное филе на сковороде
Филе утки не столь востребовано, как куриное. Но это не связано с его вкусовыми качествами. Скорее дело в доступности. Но если у вас появилось утиное филе, рекомендую его поджарить на сковороде.
Ингредиенты
- Макароны лингвини — 170 гр.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Банка нарезанных обжаренных на огне помидоров с соком — 1 шт.
- Коробка замороженного шпината, разморозить — 1 шт.
- Соль и перец — 1 Щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте утиное филе и обсушите при помощи бумажных полотенец.
2
Жир вместе с кожей понадрезайте квадратиками. Чтобы во время приготовления сок равномерно распределялся по всему мясу.
3
Вотрите соль и перец в мясо со всех сторон.
4
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
5
Кладите филе на сковороду сначала жиром вниз. А когда он вытопится, мин. через -8, переворачивайте и жарьте с другой стороны ещё 8 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту