Топ-100 Салат с брокколи и клюквой | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с брокколи и клюквой

25.10.2023

Салат с брокколи и клюквой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Салаты из овощей
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • брокколи: 0.5 кг
  • орехи: горсть
  • клюква: 50 г
  • лук: 1 шт
  • масло оливковое: 50 мл
  • соевый соус: 2 ст. л.
  • горчица: 1 ч. л.
  • мед: 1 ч. л.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Свежие брокколи отправьте в кипящую воду на 5 мин. Если у вас замороженные брокколи, не размораживая, варите их 10-12 мин. После варки сразу обдайте капусту холодной водой, чтобы она сохранила цвет.

2

Лук нарежьте полукольцами.

3

Клюкву промойте и просушите бумажными полотенцами.

4

Орехи нарежьте, но не слишком мелко.

5

Для заправки смешайте жидкий мед, соевый соус, перец, соль, горчицу, оливковое масло.

6

Смешайте брокколи, лук, клюкву и орехи. Полейте все салатной заправкой, аккуратно перемешайте.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту