Яблочные вафли со сметанным кремом: рецепт

В миске соедините молоко, сахар, яйца, масло и ванильный сахар.

Перемешайте ингредиенты.

Яблоко очистите, натрите на крупной тёрке, а затем измельчите ножом.

Отправьте яблоки к остальным ингредиентам. Добавьте корицу.

Всыпьте в миску муку. Перемешайте.

Выложите тесто на разогретую вафельницу. Закройте крышкой и жарьте до готовности.

Приготовьте соус с яблоком. В сотейник выложите сливочное масло и сахар.

Яблоко очистите и нарежьте кубиком. Отправьте их в сотейник.

Тушите яблоки несколько мин. до мягкости.

Выложите яблоки на вафли.

В миске смешайте маскарпоне, сахарную пудру, творожный сыр и сметану. 

Перемешайте ингредиенты до однородности.

Подавайте вафли со сметанным кремом.