Творожный ролл и напиток из лайма: рецепт

Насыпаем творог в миску. Добавляем сливки и йогурт. Перемешиваем. Измельчаем кукурузные хлопья в ступке. Добавляем в творожную массу.

Толчем ореховую смесь с цукатами в ступке. Добавляем в творог. Перемешиваем. Вливаем мед и немного сахара.

Разрезаем половину лайма на кусочки. Кладем в стакан. Посыпаем сахаром. Толчем лайм. Добавляем листики мяты. Разминаем. Вливаем газированную воду.

Отрезаем небольшой кусок лаваша. Выкладываем начинку на лаваш. Сворачиваем в рулет. Оборачиваем низ ролла куском фольги.