Сырный пирог с мясом: рецепт

Взбиваем венчиком яйца. Добавляем майонез и тертый сыр. Перемешиваем. Добавляем муку. Замешиваем тесто.

Распределяем тесто на 4 части. Раскатываем в пласты. Застилаем противень пергаментной бумагой. Выкладываем коржи на противень. Ставим в разогретую до 180 ℃ духовку на 15 мин..

Измельчаем лук. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Смешиваем фарш с обжаренным луком, солью и перцем.

Застилаем форму для запекания фольгой. Выкладываем по очереди коржи и начинку. Заворачиваем в фольгу. Ставим в разогретую до 180 ℃ духовку на 60 мин..

Разрезаем пирог и выкладываем на тарелку.