Шоколадный торт с миндалем
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- шоколад — 180 г
- миндаль — 100 г
- масло сливочное — 140 г
- мука пшеничная — 50 г
- яйцо — 3 шт.
- крахмал — 4 г
- сахар — 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
1
Растапливаем 120 гр. шоколада на водяной бане. Взбиваем 100 гр. сливочного масла с сахаром и желтками. Взбиваем белки с солью и столовой ложкой сахара. Измельчаем 50 гр. миндаля в крупную крошку. Смешиваем масляную смесь, взбитые белки, миндаль, муку и крахмал.
2
Смазываем форму для выпекания маслом. Выкладываем массу в форму и выпекаем в духовке в течение 35-40 мин.. Делаем глазурь. Растапливаем на водяной бане 60 гр. шоколада и 40 гр. сливочного масла.
3
Поливаем торт глазурью. Украшаем лепестками миндаля.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту