Сэндвич с яйцом: рецепт

Отвариваем яйца вкрутую. Нарезаем ломтиками помидор и маринованные корнишоны. Берём пару салатных листьев, остужаем яйца и очищаем.

Отделяем белок от желтка. Белок натираем на мелкой тёрке. Шинкуем укроп, разминаем желток с зеленью и добавляем плавленый сыр.

Берём мини-багет, разрезаем вдоль, одну половинку смазываем сырной смесью, выкладываем салатные листья, ломтики помидоров, добавляем огурцы и посыпаем всё тёртым белком.