Пирог с курицей и орехами: рецепт

Смешиваем муку, воду и соль. Замешиваем тесто. Скатываем тесто в шар. Накрываем салфеткой. Даем настояться 30 мин..

Готовим начинку. Отвариваем куриное филе. Остужаем. Мелко нарезаем птицу. Измельчаем чеснок. Смешиваем курицу с грецкими орехами и чесноком. Добавляем измельченный укроп, соль, перец и сметану.

Раскатываем тесто в тонкий узкий прямоугольник. Выкладываем на тесто начинку. Сворачиваем в рулет. Скручиваем рулет в улитку. Смазываем маслом силиконовую форму. Выкладываем рулет в форму. Смазываем яичным желтком. Посыпаем кунжутом и розмарином.

Устанавливаем форму в чашу мультиварки. Закрываем крышку. Выбираем режим «Духовка» или «Выпечка». Устанавливаем время на 50 мин.. Нажимаем кнопку «Старт». Выкладываем пирог на тарелку. Даем немного остынуть.