Печенье «Нежность»: рецепт

Натираем маргарин на терке. Добавляем муку, пиво и замешиваем тесто. Ставим в холодильник на час.

Раскатываем тесто в пласт. Вырезаем в форме сердца и выкладываем на противень, смазанный маслом. Выпекаем при температуре 180 ℃ до золотистого цвета.

Делаем крем. Смешиваем сахарную пудру с пивом. Варим смесь до загустения. Взбиваем белки в пену и смешиваем с сиропом.

Выкладываем крем на печенье. Украшаем кокосовой стружкой.