Маффины с кабачком: рецепт

Молоко смешиваем с яйцами.

Половину чёрствого батона нарезаем кубиками, заливаем молочной смесью, даём немного постоять.

Добавляем тёртый кабачок и вводим тёртый сыр. Всё тщательно перемешиваем.

Формы для маффинов смазываем растительным маслом, наполняем «тестом».

Сверху выкладываем дольки помидоров и посыпаем тёртым сыром.

Выпекаем при 180 градусах 30-40 мин. и подаём.