Куриное филе с печёнкой в слойке
Ингредиенты
- тесто слоеное — 400 г
- грудка куриная
- печёнка говяжья
- бекон
- яйцо — 1 шт.
- масло растительное — 30 мл
- черный перец
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Разделяем каждую куриную грудку на 2 филе, солим, перчим и обжариваем на растительном масле до получения золотистого цвета. Вынимаем филе и обжариваем на этом же масле куриную печенку, солим и перчим по вкусу.
Надрезаем куриное филе таким образом, чтобы получились «кармашки», в которые кладем печенку.
Раскатываем слоеное тесто в пласт толщиной 0,5 см и разрезаем на квадраты. На половинки квадратов выкладываем по 2 ломтика бекона, затем курицу с печенкой, накрываем половинками теста, края защипываем.
Смазываем тесто взбитым яйцом и запекаем 40 мин. при температуре 180 градусов. Подаем куриное филе с печенкой в слойке с маринованными овощами. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту