Топ-100 Кекс пикантный: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Кекс пикантный: рецепт

09.11.2023

Кекс пикантный

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Кексы
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • мука — 265 г
  • масло сливочное  — 250 г
  • сахар — 195 г
  • какао — 30 г
  • яйцо — 4 шт.
  • сметана — 60 г
  • сода — на кончике ножа
  • сахарная пудра — 100 г
  • сироп облепиховый — 30 мл

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешиваем масло с сахаром до однородной массы. Добавляем четыре желтка и сметану. Перемешиваем до растворения сахара. Добавляем соду и какао. Перемешиваем. Всыпаем муку. Взбиваем три белка в пену. Аккуратно добавляем белки в тесто.

2

Выкладываем тесто в смазанную маслом форму с отверстием в середине. Выпекаем в духовке при 180 градусах примерно часа.

3

Для глазури взбиваем белок. Постепенно добавляем сахарную пудру и сироп. Кекс глазируем. Посыпаем орехами.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту