Топ-100 Картофельные латкесы с икрой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельные латкесы с икрой: рецепт

09.11.2023

Картофельные латкесы с икрой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски/
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • икра черная
  • картофель — 3 шт.
  • лук красный — 0.5 шт.
  • мука
  • перец розовый горошек
  • сок лимонный
  • яйцо — 2 шт.
  • сыр творожный
  • сливки
  • масло растительное
  • лайм — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Чистим картофель и отжимаем лишний крахмальный сок.

2

Добавляем красный лук, яйца и немного муки. Перемешиваем.

3

Прогреваем сковороду с обильным количеством растительного масла. Формуем тонкие драники и обжариваем..

4

Отправляем латкесы в разогретую духовку на 200 ℃ на 10 мин..

5

Для домашней сметаны смешиваем творожный сыр и сливки средней жирности, а также добавляем розовый перец и сок лимона, перемешиваем.

6

Подаем латкесы с домашней сметаной и икрой. Нарезаем лайм дольками, окунаем их в розовый перец и подаем с латкесами.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту