Топ-100 Картофельные гнезда: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельные гнезда: рецепт

09.11.2023
Распечатать рецепт

Картофельные гнезда

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски/Закуски с овощами
Автор рецепта: ТВеда ру – Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • картофель — 4 шт.
  • яйцо — 4 шт.
  • крахмал — 45 г
  • огурец — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • петрушка
  • масло растительное
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарезаем очищенный картофель соломкой. Панируем в крахмале. Помещаем порцию картофеля на разливательную ложку. Равномерно распределим картофель. Прижимаем картофель столовой ложкой и опускаем в кипящее растительное масло. Обжариваем картофель до золотистой корочки. Посыпаем солью.

2

Обжариваем петрушку во фритюре. Отвариваем яйца вкрутую. Очищаем от скорлупы и разрезаем пополам.

3

Выкладываем картофельные гнезда на блюдо. Помещаем сверху петрушку и вареные яйца. Добавляем нарезанные овощи.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Закуски View All

09.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Хрустики из нута со специями: пошаговый рецепт

02.11.2023

Суп «Эстофадо»

30.10.2023
Рийет из кролика

Рийет из кролика: пошаговый рецепт

12.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту